Nectarul de caise și cel de piersici se fabrică acum și in Dobrogea, la Slava Rusă.
Produsele fabricii păstrează rețete tradiționale din zona Dobrogei precum nectarul de caise, piersici, prune, dulceața de vișine și de cireșe și le adaugă versiuni reinterpretate modern.
Fabrica urmărește realizarea de produse direct din fructe locale, proaspăt culese, fără zahăr adăugat și fără aditivi.
Pe lângă activitatea de producție și vânzare de nectar, suc de fructe, gem și dulceață, Delicasa își concentrează activitatea pe colectarea de fructe și legume de la micii producători și întoarcerea profitului realizat către comunitate.
Pe baza unui acord de parteneriat cu primarii din zonă (comuna Slava Cercheză, comuna Baia), societatea se va implica în proiecte precum:
- Organizarea unui festival anual de tip serbări ale comunității;
- Oferirea de locuri de muncă în mod prioritar persoanelor vulnerabile, din zonă;
- Organizarea de cursuri de formare și distribuirea de material săditor pentru înființarea de microplantații de pomi și arbuști fructiferi.
Societatea s-a înființat prin implementarea unui proiect pe fonduri europene nerambursabile care urmărește crearea de noi surse de venit pentru populația din zonă, în special pentru persoanele vulnerabile, aflate în situație de risc de marginalizare socială.
În acest moment fabrica are 3 angajați cu normă întreagă dintre care unul provenit din categoria persoanelor vulnerabile. Investiția totală din fonduri nerabursabile este de 70 000 de euro care finanțeaza, amenajarea spațiului de producție, utilajele si echipamentele necesare, materii prime și materiale, salarii și servicii necesare desfășurării activității pentru primele 18 luni de la deschidere.
Produsele Delicasa se vor găsi începând cu luna septembrie direct la sediul din Slava Rusa, in magazine din orașele mari din tara, la târgurile pentru mici producători și în curând se vor putea comanda și online pe www.delicasa.ro .
Contact: Filip Foods SRL, Ștefania Filip – Manager Intreprindere Socială
telefon: 0730 20 11 41
e-mail: contact@delicasa.ro
SC Filip Foods SRL, beneficiar contract de subvenție nr. 1259DP din data de 15.12.2021, semnat în cadrul proiectului “Social Entrepreneurs Network” (POCU/449/4/16/128617), cu scopul de creștere a nivelului de trai prin creșterea oportunităților de generare de venituri pentru locuitorii din zona țintă și rezultate finale în crearea unei întreprinderi sociale de inserție cu 3 angajați care procesează fructe și legume în localitatea Slava Rusă; proiect cu o valoare totală de 323665 RON finanțat 100% din fonduri nerambursabile UE, cu data de începere 21.01 2022 și data de finalizare 23.01.2024, proiect cofinanțat din fondul „Sprijin pentru înființarea de întreprinderi sociale” prin Programul Operațional Capital Uman 2014-2020.